1、生三七和熟三七主要区别在于泡制方法、吃法、功效的不同。2、生三七活血化瘀、止血止痛作用更强，而熟三七经过炮制后补血养血、补气理血的作用更强这就是所谓的“生打熟补”。具有止血化瘀、消肿止痛的作用，可用于治疗体内外的各种出血症，如外伤出血，咳血，吐血，尿血等，也适用于各种淤血症候，用于治疗高血脂，高血压，冠心病等心脑血管疾病。而炮制后的熟三七，补血作用更强，特别适合于食欲不振，用于身体虚弱，神经衰弱，贫血的病人。