采购合同争议的解决方式有：协议优先；协商不成的可以申请基层组织进行调解；调解不成的可以向起诉；当事人有签订仲裁协议或仲裁条款的，可以申请仲裁机构进行仲裁。法律其他规定等。签完购房合同后卖家违约买家怎样维权。签完购房合同后卖家违约买家维权方式是：首先选择协议优先；协商不成的可以申请调解；调解不成的可以向起诉；当事人有签订仲裁协议或仲裁条款的，可以申请仲裁机构进行仲裁。当事人没有申请调解的，可以起诉或申请仲裁。签完购房合同后卖家违约时买家应如何维权。签完购房合同后卖家违约时，买家可以通过申请仲裁、向起诉等方式维权。根据《民事诉讼法》第三条规定，人民受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。