1、可以吃的植物有很多，比如树莓、山核桃、荠菜、马齿苋、车前草、碎米荠、蒲公英、芦苇根、莲藕等。2、树莓：树莓具有滋补肾脏的作用，还可促进肝脏排毒。树莓口感是酸酸甜甜的，清凉爽口，直接食用即可。3、山核桃：山核桃具有润肠通便的作用，还可补肾益精。山核桃脱仁容易、核仁饱满、口感香脆，直接食用即可。4、荠菜：荠菜具有清热、止血、凉血、利湿通淋、平肝明目的作用。荠菜的口感很好，吃起来有种淡淡的香味，甚至还可以晒干了泡水喝。5、马齿苋：马齿苋利水消肿、降血压的作用。马齿苋本身的味道是带有酸味的，但是咀嚼起到又可以尝到马齿苋的清香味道，马齿苋可晒干炒菜，而且也可以直接生吃，或者用开水烫一烫加调料吃。6、车前草：车前草具有祛痰、镇咳、平喘等作用。车前草口感清爽，可以炒熟食用，晒干泡水喝也是可以的。