1、小米山药蒸糕。食材用到了小米、铁棍山药、红枣，小米淀粉含量很高，是一种能量谷物，山药健脾胃，红枣含有各种维生素，甜甜的味道，还能丰富整个糕点的口感。制作起来也是非常简洁方便，食材混在一起打成泥，然后蒸一蒸就可以了。当主食、给宝宝加餐，都很不错，还能锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。2、市面上的山药主要有淮山药和普通山药。普通山药，也叫菜山药，特点是较粗，表皮无“锈斑”，用手一掐可看出水分较多，易折断。毛须较少，表皮相对光滑、较薄，适合炒着吃。