二十四节气是我国重要的农耕文化，它来源于我国劳动人民对气候变化的细心观察的总结，对于我国农耕业的影响是非常大的。冬至作为二十四节气之一，其意义非常重大，而悠久的历史背景让冬至在民间的风俗也逐渐丰富起来。冬至大如年；冬至既是我国二十四节气之一，又是我国民间的一个传统节日。民间一直以来都有冬至大如年的说法。中国北方大部分地区在这一天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。南方有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。吃番薯汤果；