每到一个重要的节气的时候，因为节气的到来，天气就会发生变化，为了保证自己的身体健康，人们都会开始准备这一节气适合吃的东西养生，让自己能够平安顺利度过每个节气，每个节气吃的东西是不一样的，那么霜降吃什么东西比较养生呢。霜降节气吃什么东西好。1.吃牛肉；霜降前后要多吃牛肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，有“肉中骄子”的美称。霜降养生吃一些牛肉，可以治疗中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩等症状。2.吃白萝卜；