在吃河蟹的时候一直在担心有没有寄生虫，这吃了海蟹还是在担心同样的问题，这花蟹会不会有寄生虫，这花蟹是要买公的好呢还是应该买母的好？花蟹会有寄生虫吗。螃蟹里面本来就是有寄生虫的存在的，所以不管在吃哪种螃蟹都应该进行高温蒸煮，这样才可以杀死螃蟹里面的寄生虫。花蟹因外壳有花纹而且得名。花蟹有时专指兰花蟹（远海梭子蟹的雄性个体），但因地域之差异，也有称红花蟹（锈斑蟳）为花蟹。花蟹要买公的好还是买母的好。母。母螃蟹的体型更大，肉更多且肉质更嫩，且母螃蟹的蟹黄量更多，烹饪出来味道更佳。母螃蟹的表壳比起公螃蟹颜色更暗，且更光滑，仔细观看能够区分出来。当然公螃蟹的味道也不错，而且公螃蟹含有更多蟹膏。花蟹公母哪个好吃。；