1、采购原料的频率；创业者们要对烘焙原料店每天正常的销售量有所了解，然后才能采购到合适的原料，同时在旺季的时候，可以提高采购原料的频率，以便原料能够得到很好的供应。2、了解市场信息和原料的变化。创业者们要对烘焙行业的流行趋势和新的原料有所了解，并且能够及时根据消费者的需求和喜好推送新品，以此吸引更多的消费者。3、促销手段；促销是烘焙原料店促进消费，增加收益的有利手段，但是一定要注意促销的幅度，不能因小失大，影响烘焙原料店的收益。4、薪资方面；创业者们要将营业额和员工的薪资挂钩，这样可以很好的调动员工的工作积极性，促进烘焙原料店的收益。