1、种前准备；棚内已干枯的韭菜老茎叶和杂草，每亩施入25公斤尿素进行追肥（以后每割一刀都要视情况追肥），和10公斤香油渣（随水浇入）。同时还要每亩按500毫升标准随水灌入韭保净或毒死蜱等高效低毒杀虫剂防治韭蛆。严禁使用1605等剧毒农药，以保证产品的绿色无公害。2、棚内保湿；扣棚夹好风障后，应及时用厩肥或乱草填平韭菜棚北侧的掘土沟，棚南侧脚下，应顺棚挖一条深、宽各30厘米的防寒沟，沟内填满马粪或稻草，以避免棚内南北边垄的韭菜受外界低温的影响。棚顶覆盖的草帘，草把要均匀勒紧，每一草把直径不小于2.5厘米。草帘长度要超过棚的基部，以使覆盖时能压盖棚下地面15-20厘米。此外，西北两侧山墙的缝隙应全部用泥抹严。3、保证光照；