用人单位不得强迫员工加班，否则应支付加班费。员工有权拒绝违反劳动合同的指挥和冒险作业，并对危害生命安全和身体健康的劳动条件提出批评和控告。如用人单位的规章制度违反法律规定，劳动行政部门可责令改正并给予警告，如造成员工损失，还应承担赔偿责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十一、三十二和八十条的规定。法律分析；员工不愿意加班，用人单位不可以因此而扣工资。单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫员工加班，一般要与员工、工会协商一致，才可以安排加班。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条。用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。第三十二条；