法律分析。土建工程中，包工包料、土石方工程、基础工程、模板工程、钢筋、混凝土工程、砌筑工程与抹灰工程以及劳务等可以进行专业分包。根据相关规定，分包可以保证土建工程的质量，降低建设企业的管理难度，并转移合同风险。土建工程中的包工包料、土石方工程、基础工程、模板工程、钢筋、混凝土工程、砌筑工程、抹灰工程以及劳务等能够专业分包。根据相关规定，分包可以保证工程的质量，降低企业的管理难度，将合同风险进行转移。法律依据。《中华人民共和国建筑法》第二十九条。建筑工程总承包单位可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位；但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。施工总承包的，建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成。