小米性质甘浅、凉入脾胃经，能够和中易胃，常用来改善由于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹满、食少等症状。小米当中还含有非常丰富的维生素、矿物质和微量元素，能帮助人们恢复体力，及时的补充人体所需的各种营养成分。

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

首先形状不同，籼米谷粒形细长而稍扁平，粳米谷粒短而阔，呈椭圆形或卵圆形，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等，稻花香米、长粒香也属于粳米，其次从两种米营养成分略有不同，但是差异微小，最后口感不同，粳米比籼米粘，适合煮粥。

小米薏米粥有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，以及薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效，尤其小米薏米粥滋补效果堪比人参，食用小米对预防缺铁性贫血有一定效果。

它含有丰富的生物碱和多种活性成分，能加快人体内酸性物质代谢，对维持酸碱平衡有十分积极的作用，竹芋粉它有的多糖和维生素的还能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老，竹芋粉中还有天然的抗癌成分，特别是微量元素硒得含量比较高，这种物质能阻止人体细胞癌变，它不但能促进人体内免疫球蛋白再生，还能增强人体自身的抗毒能力。

首先形状不同，籼米谷粒形细长而稍扁平，粳米谷粒短而阔，呈椭圆形或卵圆形，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等，稻花香米、长粒香也属于粳米，其次从两种米营养成分略有不同，但是差异微小，最后口感不同，粳米比籼米粘，适合煮粥。

豆虫中含有丰富的亚油酸和亚麻酸能清除血液中的胆固醇，还能软化血管，能加快身体内脂肪酸的代谢与分解，能有效保持心血管健康，减少高血压和高血脂发生，另外豆虫还是一种性质温和的食材，它能驱寒养胃，平时经常食用可以预防胃寒胃炎以及胃痛等多种常见胃病发生。

鱼腥草可为人体补充丰富免疫球蛋白，增强免疫力，也可以抑制人体内多种病毒的活性，可防止人体细胞对病毒感染，还可以提高人类肾功能，并能促使人体内的毛细血管扩张，能加快人体凝尿液生成和排出。

岩茶中有茶多酚可提高全血的活力，延缓人体的衰老，而且茶中的儿茶素可以保护消化器官，茶中含适量的氟可防治龋齿，茶中的胡萝卜素B和紫萝酮是维生素A原，可转化为维生素A，从而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，达到美容和减肥的效果。

因为柠檬所含维C非常高，所以喝柠檬水能够补充人体所需维C且有助于人体对铁的吸收，从而提高免疫力，同时柠檬水还具有排毒养颜的效果，淡化皮肤黑色素让肌肤看起来更加的嫩白细腻，而因为柠檬所含柠檬酸具有杀菌的效果，能够去除口中异味让口气更加清新。

竹炭最主要的功效是可以净化水质，因为能够吸附水中一些有毒有害物质，还可以净化空气，新装修的房子可以放一些竹炭来吸收甲醛以及油漆等一些难闻的气味，而竹炭最原始的作用就是当作燃料来进行燃烧，而且竹炭相当于木炭来说燃烧时间会更长。

竹笋能够促进肠道的蠕动，有利于肠道的消化，对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效，竹笋中植物蛋白，维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多，可以帮助人体补充多种营养元素。