如果是达标的饮用自来水，是可以烧开喝的，不会有什么问题，烧开的自来水已经消过毒，没有细菌污染，属于自然水，是符合健康要求的，自来水是经过一百度的烧沸后再冷却下来，只是破坏了少量的有害物质，保留了对身体有益的微生物和矿物质。

去皮红烧茄子的做法，最简单的红烧茄子做法：原材料也有一定关系！茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好。茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。省油做法：茄红烧茄子的做法原料：茄子一个，蕃茄一个，葱一根蒜两瓣姜一块鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖做法：将茄子切成滚刀块，蕃茄切块葱切

1、可能是水质问题：水质不好，里面有微生物，加热之后，微生物死去产生了异味；2、水壶材质问题：水壶是塑胶型的开水壶，异味来源于水壶的塑料盖和塑料手柄；3、水壶中有水垢：水壶在长期使用的过程中产生了很多水垢，这些水垢在烧水时就会产生异味。

水烧开后有腥味是不能喝的，因为烧开的水里如果有腥味，就代表着里面可能有许多微生物和腐化物，对身体是不利的，这样的情况下就应该安装净化水的装备。

用醋清除不锈钢电水壶的水垢，水垢里的碳酸钙和食醋里的醋酸可以发生化学反应，还可以将茶叶渣和热水一并倒入电水壶中，原理是利用茶碱去除水垢，或者倒入浓度1%的小苏打水摇动后也能除掉水垢，或者用稀盐酸去除水垢。

咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时，也可以在盆中放些温水再放入咸鱼，接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。

可以准备一个大锅加入半锅清水，放入一些菠萝皮，然后把发黄的小锅放进去，煮10至20分钟即可，还可以往锅里加醋，将锅烧热就可以洗掉了，或者加入米饭让米饭自然发酵，也可以加入洗洁精，放置一个晚上即可清洗。

去除电饼铛的油渍可以往电饼铛里倒入一些食用碱，接着再往里面倒入一些清水并盖上盖子，等水烧开把污水倒掉，用海绵擦把盖子和其它部分擦拭干净即可。

将牛肉煮烂可以用淀粉和料酒先煨1小时，也可以加入几片山楂或几滴醋和牛肉同炖，还可以加入陈皮乌梅炖牛肉，也容易煮烂，如果是肉质老的牛肉，一般不易煮烂，可以在炖牛肉时将茶叶用纱布包裹一起煮，牛肉就能炖熟炖烂。

以料酒去腥为例，具体操作：1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍，然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒，再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀，放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。

在炖煮牛肉前可以先加入茶包与牛肉炖煮二十分钟，或者用白糖腌制二十分钟，也可以在牛肉炖煮过程中加入啤酒，还可以利用高压锅这一工具进行焖煮即可把牛肉炖烂。

首先可以往电饼铛里倒入一些食用碱，接着再往里面倒入一些清水并盖上盖子，等水烧开把污水倒掉，用海绵擦把盖子和其它部分擦拭干净即可。