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湖北米粑粑的做法大全
时长：00:00更新时间：2022-04-03 21:04:09
1、做法一用料：大米粉300g、米酒200g、水120克、白沙糖30g克、酒曲适量。把米粉，糖和酒曲搅匀加米酒和水搅拌成糊状，放到比较温暖的地方发酵。发酵完成就可以开煎，小火烧热用勺子下米糊，看到全是气眼时点水盖锅盖大火至水干关火开盖过二三秒起锅即可。2、做法二用料：甜米酒400克、剩米饭1碗（150克）、粘米粉200克、糖30克、酵母3克、温水20克、食用油适量。3、做法三
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