1、食材：黄油130g，白糖100g，低粉200g，鸡蛋1个，蓝莓果酱适量。 2、称量好所有原料，黄油切小粒室温下软化。 3、白糖加入黄油中，用打蛋器打发。 4、打到白糖融化，黄油出现羽毛状。 5、加入1个鸡蛋，继续搅打均匀。 6、低粉过筛后加入黄油鸡蛋糊中，切拌均匀。 7、选自己喜欢的花嘴装入裱花袋，前端剪一个小口，露出花嘴，然后把面糊装入裱花袋。 8、烤盘垫上油纸。