荷叶来源于睡莲科植物莲的干燥叶。荷叶味苦、涩，性平。归心、肝、脾、胃经。《本草再新》曰：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”《本草拾遗》云：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”《滇南本草》谓：“上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”《本草通玄》则称荷叶“开胃消食，止血固精。”可见，荷叶有清热解暑、升发清阳、止血的功效。适用于暑湿烦渴、头痛眩晕、脾虚腹胀、大便泄泻、吐血下血等。