土豆洗净削皮，切成粗细相同的长条，切好后放入凉水冲洗一下，锅里水烧开后，把土豆条放入煮两分钟，捞出来过凉水，控干水分，放进冰箱冷冻三个小时，锅里油温6至7成热的时候，倒入冷冻好的薯条，薯条不能解冻，炸到微微金黄即可出锅，出锅后沥油即可。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

制作番茄酱需要将番茄洗干净，在头部十字花刀切开，准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟去掉外皮，将番茄果肉切成块状，倒入果汁机进行打碎，将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁，熬煮十五分钟冷却后即可。

制作番茄酱需要将番茄洗干净，在头部十字花刀切开，准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟去掉外皮，将番茄果肉切成块状，倒入果汁机进行打碎，将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁，熬煮十五分钟冷却后即可。

制作番茄酱需要将番茄洗干净，在头部十字花刀切开，准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟去掉外皮，将番茄果肉切成块状，倒入果汁机进行打碎，将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁，熬煮十五分钟冷却后即可。

首先把西红柿洗干净放入水里面煮一会儿，然后拿出来把皮给剥掉，接着把西红柿捣成泥浆，然后放入锅里面加入一些冰糖，一定要不停的搅拌不然会糊锅，最后西红柿酱做好后放入一些盐就可以放很久了。

制作作息表最理想的睡眠时间为晚上11时至次日早上7时，9点到10点半可以从事脑力工作，在午餐时增加一些豆类蔬菜，午餐后进行短时间的午休，六点钟之后选择富含卡路里和蛋白质的食物作为晚餐，平时要养成在固定的时间入睡和起床，作息时间就会慢慢变好。

烹调海鲜时怎么去腥，1、加热去腥沸点较低的腥味物质如甲硫醇、乙硫醇，可用加热方法去腥。有些沸点较高的腥味物质也可采用长时间加热法，如炖、烩、烧、烤等烹饪方法去腥，或在热油中让其挥发。大多娄腥味物质有一定的水溶性，烹调时可采用先焯水、沸水浸烫等方法海鲜这类食物是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种海产品，尤其是进入夏季后海鲜更是走进千家万户。然而很多人都不会烹调海鲜，就算放入再

菠萝和牛肉可以一起食用吗，一、牛肉和菠萝可以一起烧着吃的。二、用料：主料：菠萝300克、牛肉400克辅料：料酒1汤匙、橄榄油2汤匙、大料粉1/3茶匙、牛肉粉2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2汤匙、淀粉1汤匙、盐1/2茶匙、姜2片三、步骤：1.准备一个菠萝2.切去头尾，放淡菠萝和牛肉可以一起吃吗，答案是肯定的，它们两个食材是可以一起去吃的，菠萝口味酸甜富含维生素，是人们非常喜欢吃的一种