熬糖浆怎么防止结晶_动视

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冰粉里的红糖浆怎么熬

制作红糖浆首先锅内加少量水，大火烧开，放入红糖转小火，一边熬一边用勺搅动，待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落，红糖浆就熬制成功了。

红糖怎么 怎么熬 熬红糖
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有到了收核桃收获的季节，核桃仁含有丰富的营养素，强健大脑，被誉为“万岁子”、“长寿果”。该吃点核桃补一补了。工具/材料核桃仁150克、白糖70克、麦芽糖1小勺（约20克）、清水半碗、熟白芝麻少许、八角1颗操作方法敲碎核桃，取150g核桃仁。核桃仁放入凉水锅，锅内放一颗八角，水开后，煮3分钟左右捞出，用厨房纸吸干表面的水份。放入烤箱，200度上下火，烤15分钟左右；烤到表皮略有脱落，核桃仁香脆为止白糖放入凉水锅内，中小火煮开，中途不要搅动，防止糖水溅到锅壁上变硬结晶。待糖水熬到浅琥珀色时，加入一小...

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