可以直接使用酸奶机制作酸奶，首先将酸奶菌粉提前从冰箱冷冻室取出，然后用开水将器具消毒，接着将适量牛奶以及菌粉放入并且充分搅拌均匀，再加入白糖搅拌均匀后将牛奶全部倒入，酸奶机里放一点热水后将内胆放入，盖好盖子，最后插电进行发酵即可。

首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净，用开水冲洗浸泡，倒干净水分后自然放凉，然后将纯牛奶倒入蜜罐内，再加入糖粉，菌粉，搅拌均匀，接着接通电源，选择酸奶功能，定时8小时，再按下确认键，计时结束后取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用。

首先将发酵容器消毒，再倒入纯牛奶，然后将发酵剂倒入纯牛奶中，搅拌均匀，然后将原料倒入酸奶机中，选择酸奶模式，等倒计时结束，装入杯子，放进水果就可以吃了。

先清洗大豆，并清水中浸泡一夜，使它们充分膨胀，然后过滤掉多余的水，在高压锅里蒸20分钟，接着倒入酸奶机，加入纳豆搅拌均匀，用保鲜膜密封后，接通电源启动酸奶模式约14小时，放在冰箱里继续发酵，最后放入自己喜欢的配料即可。

首先准备酸奶，葡萄干以及水果，把铝盘放进冰箱冷冻一个小时左右，然后用铲子把酸奶抹平，撒上葡萄干和水果果肉，用铲子将水果和酸奶抹平，根据冰箱制冷情况冻硬即可，酸奶冻好后用小刀划几道，最后用铲子一铲就可以了。

自制酸奶自制酸奶一般用纯酸奶或者是老酸奶做引子即可，最好是不要选择乳酸菌酸奶这类酸奶制品的饮料，首先将盛酸奶的容器清洗干净并且高温消毒，将酸奶和纯牛奶搅拌均匀后倒入容器中盖上盖子，智烹锅加入清水，按下酸奶功能键盖上锅盖，之后入冰箱冷藏12个小时以上即可食用。

首先准备好酸奶，火龙果、香蕉及苹果等水果，然后切成小块，加入适量的蜂蜜，接着将酸奶倒入碗中，然后把准备的应季水果去掉外皮切成小丁，混入到酸奶中并且搅拌均匀，将模具洗净后擦干水分，将混合的酸奶装入模具中，最后冷冻12小时即可。