1、材料：大米适量、白糖适量、干果适量、坚果适量。2、锅中倒油，最好多倒一些，油温升至7-8成热的时候放入大米。3、讲大米炸制飘起，就可以了，捞出来控干净油。4、炸好的大米呈金黄色。5、另起锅，加入白糖加水，白糖与水的比例是2:1.6、将白糖熬成酱油色，此过程需要不断搅动，以防粘锅。7、放入刚才炸好的大米。8、放去自己喜欢的干果以及坚果等。9、搅拌均匀，放入模具中压实。10、切成条状即可。