1、清炒豌豆主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。2、酱肉豌豆主料：豌豆80克,猪腿肉35克。辅料：洋葱（白皮）20克。调料：淀粉(玉米)5克,酱油15克,香油2克,色拉油15克。3、豌豆粥材料：豌豆250克，白糖、红糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克。