先将鸡胸肉切块放入碗中，加入少许盐和淀粉腌制8分钟，可以使肉质更加细嫩，热锅放少许油，加入葱姜末爆香，然后倒入鸡块，用小火先煎至定型后再进行翻炒，待鸡肉炒至变白后，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

1、梦见自己考试不及格的梦一般是吉祥的预兆。很多曾经努力奋斗，顺利通过考试的人，大都会梦见自己考试失败。这通常是精神状态过于紧张的缘故。如果你不是学生，梦中的考试则代表人生的考验，预示着工作和恋爱有顺利的进展。2、男人梦见考试成绩差则近期运势运程：运势走低，谨慎从事，提防桃花，佳运可至。3、梦到考试成绩不理想：接二连三的出击也许都不算顺利，不妨以突围的方式来个逆势操作，当然，要玩创意可得要很有把握及实力，否则会弄巧成拙。

1、梦见和同学旅游，如果你目前没有恋人，这几天天可能会寻求与他人发生肉体上的关系。若你已经有伴侣，那么双方将能够在性关系中互相给予，并最终获得满足。2、做生意的人梦见和同学旅游，营业不顺利而停止下来，宜退守。3、恋爱中的人梦见和同学旅游，感情专一，婚姻可成。4、本命年的人梦见和同学旅游，在如意中勿傲勿慢，宜守不宜进，逞强则进退两难。5、怀孕的人梦见和同学旅游，生男，母体有损，多保养。6、梦见杀了同学：预示着你近期的运势不好，自己没有做成一件事情，因此觉得自己非常的没用。

首先将鸡肉洗干净，并剁成块装在盘子里，然后将青红椒洗净切好，再起锅烧油，并将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟，把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒，从而去掉腥味，在炒过的鸡肉中加入清水，待水烧开之后，放入盐，料酒，生抽，再用大火焖8分钟，8分钟之后加入青红椒焖一会儿，就可以出锅了。

首先将鸡脯肉洗净沥水并且切成块，加入盐，白糖以及姜片葱段，再用少许料酒去腥，腌半个小时后放入奥尔良腌料搅拌均匀腌半小时，锅热倒油并烧五成热下鸡，鸡胸肉裏上蛋液和面包糠放入油锅，一面炸制变色后翻面，炸好后捞出控油装盘即可。

可以直接用保鲜膜包裹鸡肉，放在冰块周围，也可以找个容器盖住鸡肉，最少的接触外界，还可以把鸡肉放进盒子，倒上酒浸泡，撒上适量的食盐，还可以对鸡肉进行真空保存。

解冻的鸡胸肉一洗就烂是因为变质了，变质可能是因为储存时间太长，建议现买现吃，一次性不要购买那么多，而鸡胸肉坏了以后就不能吃了，如果吃了坏鸡胸肉，会导致腹痛和腹泻。

鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜，或者擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室，还可以腌制半天，然后晒干，或者用真空机器将鸡肉放入袋子中，并抽空储存。

熟鸡肉想要炒的好吃又简单可以先揉入少许水份，接着加入少许蛋清，焯水后裹淀粉，再加入少许水用手不停摔打，加入一颗蛋清将水分裹住，等锅子烧开水保持滚开，将上浆过的鸡片放入锅内用漏勺轻拨，将其拨散开捞出，然后控干水分即可。

鸡胸肉蒸着吃需要先清洗好鸡胸肉，然后切小片，加入调味料腌制，最后放入蒸锅中蒸10分钟即可。

想要给鸡胸肉去腥可以用热水加一点调味料浸泡十多分钟，要不停的来回旋转让腥味被盖过去，或者做烧鸡可以不用刻意的去腥味，还可以然后用少许牛奶浸泡20分钟再淋少许白醋或者少许盐巴与柠檬汁。