1、材料：杨梅、蜂蜜、清水。 2、将杨梅放入盐水中浸泡20分钟，捞出，冲洗干净，沥干。 3、将洗好的杨梅放入容器中，倒入适量蜂蜜，拌匀。 4、盖上盖。放入冰箱冷藏半小时。 5、可以直接取出食用，也可以拿出几颗泡水喝。 6、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶，用清水洗涤干净，然后放入一盘清水中加1勺盐，浸泡10分钟。等虫子都跑出了，再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分。