1、主料：裙带菜一把、嫩豆腐一块、白味增酱两大勺、木鱼花一撮。辅料：虾仁随意、甜不辣随意、蛤蜊随意、虾皮随意。2、清水泡发裙带菜，只需30秒到1分钟。冷水即可。需要好泡的无沙的裙带菜。3、豆腐切块；4、如果觉得单调，家里有虾放虾，也可以放甜不辣、鱼丸、虾皮等等，不宜多。5、煮上一锅开水，两大勺白味增放入后让水滚一会儿，等汤里变出棉絮状，说明味增煮透了。6、加入豆腐，放入虾子啥的。煮滚一会儿。