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茄子烧鱼柳的做法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 20:01:46
1、主料：鱼柳1条，茄子1个。辅料：小葱10颗，老姜4片，大蒜5瓣，干辣椒5个，花椒20粒，豆瓣酱2大勺，有机亚麻籽油20克，香醋5毫升，生抽5毫升，白砂糖4克，胡椒粉4毫升，盐3克，料酒3毫升。2、备好原材料：鱼柳、茄子、有机亚麻籽油，干辣椒段，花椒，姜片，大蒜，葱段；4、炒锅烧热，倒入适量有机亚麻籽油；5、无需烧热，立即倒入豆瓣酱炒出香味；6、放入干辣椒、花椒、姜片、大蒜、葱段翻炒出香味；
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