1、辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。2、排骨米饭。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。3、鸡汤馄饨。口味鲜而不腻，价格实惠。4、海鲜卤面。面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。5、白菜肉包。鲜味可口、久吃不腻。6、鲅鱼水饺。口味奇鲜，与平常的饺子不同，饺子馅很有弹性。7、酱猪蹄。使用炖了多年的老酱汤，猪蹄味又浓又香。