1、材料：面粉520克，水300克，盐2克，猪肉馅200克，白菜100克，大葱1棵，姜5克，韭菜1小把，盐3克，生抽15毫升，老抽10毫升，五香粉1克，芝麻油5毫升，花生油20毫升。 2、准备好主食材。4、醒面的时间来做馅。先处理一下材料。葱姜切末，葱一定要多一些，更好吃， 5、白菜选嫩叶部分，冬天最喜欢吃的还是大白菜，平价营养也很好。 7、肉馅加葱姜末。 9、再加入白菜和韭菜。