1、构造不同：由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来，称为组织；几种组织相互结合，组成具有一定形态和功能的结构，称为器官；一些在机能上有密切联系的器官，联合起来完成一定的生理机能即可成为系统。2、功能不同：组织不一定具备某种特定的功能，器官具有特定功能，系统能够完成特定的生理机能。人体四种组织（上皮组织、结缔组织、神经组织和肌肉组织）排序结合在一起组成口腔、咽、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、大肠、肛门等消化器官，这些消化器官有机紧密地结合在一起就组成消化系统。消化系统中的消化器官均参与消化与吸收的功能活动，但各有其独自的功能作用。任何器官功能障碍均可影响消化与吸收。