1、忌多食肉骨头。骨折患者多食肉骨头，非但不能加快愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少食无妨。2、忌过食甜食。摄取过多糖分，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态，将不利于骨折患者的康复。