众所周知，韭菜是我们最长吃的蔬菜之一，具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜等。可见，韭菜是很有价值的蔬菜，深得老百姓喜爱。做梦见韭菜或梦见吃韭菜，可能做梦者身体缺乏某种营养，需要吃韭菜来补充，或者说很想吃韭菜。其实很多人做梦见自己喜欢吃或者想吃的东西是很正常的，不必过于担心。梦境中的韭菜暗示缺乏某种营养。