让鸡胸肉不柴可以加点酸来腌制，这样会使肉质变嫩滑，还可以加水腌制这样使得腌料和水分吸收，煮出来的鸡胸肉有水分，吃起来就没有那么柴，还可以加入蛋白和水淀粉腌制，在鸡肉的外层裹一定蛋白或者是水淀粉，可以让鸡胸肉做出来可以让水减少流失。

1、梦见和同学旅游，如果你目前没有恋人，这几天天可能会寻求与他人发生肉体上的关系。若你已经有伴侣，那么双方将能够在性关系中互相给予，并最终获得满足。2、做生意的人梦见和同学旅游，营业不顺利而停止下来，宜退守。3、恋爱中的人梦见和同学旅游，感情专一，婚姻可成。4、本命年的人梦见和同学旅游，在如意中勿傲勿慢，宜守不宜进，逞强则进退两难。5、怀孕的人梦见和同学旅游，生男，母体有损，多保养。6、梦见杀了同学：预示着你近期的运势不好，自己没有做成一件事情，因此觉得自己非常的没用。

肉冷冻放三年不能吃了，营养学家建议冷冻肉的保质期为6个月，超过保质期过后，肉的颜色变黄，营养成分逐渐减少，而且肉尝起来很硬，营养也减少了，对身体健康也有害。

先准备好各种配料，把肉打成糊状，洋葱，大蒜和姜切碎备用，然后将配料和肉搅拌均匀，接着把拌好的肉泥拿出来放到砧板上摔，摔到肉泥很有韧性为止，取适量肉酱，加热锅，倒入调和油，把肉丸到进去锅里油炸，肉丸被煎成金黄色时即可出锅。

解冻的鸡胸肉一洗就烂是因为变质了，变质可能是因为储存时间太长，建议现买现吃，一次性不要购买那么多，而鸡胸肉坏了以后就不能吃了，如果吃了坏鸡胸肉，会导致腹痛和腹泻。

鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜，或者擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室，还可以腌制半天，然后晒干，或者用真空机器将鸡肉放入袋子中，并抽空储存。

首先椰球外面的椰棕给去掉，然后把里面的果汁给喝完，接着用刀背或者锤子敲打椰壳，敲打的时候顺着椰球的纹理纵向敲打，打到一定程度的时候就拿手一扳就可以打开了。

冷掉的鸡肉卷加热可以直接放在微波炉里面加热，加热时间不要太长，1到2分钟即可，还可以放在锅中蒸一下，但是这种方法可能会有水蒸气，这样会使鸡肉卷得味道变了，或者放在烤箱里面烤下。

以料酒去腥为例，具体操作：1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍，然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒，再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀，放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。

注水肉的肉质发白发亮表面光滑，然后用纸巾一压，纸巾变湿润，手按压后，痕迹会留在肉上，而没有注水的肉颜色黯淡，有一些微黏性，手指按压后，压痕会回弹，注水牛肉还会相对便宜。