1、烤箱是先预热然后再放食物。 2、烤箱预热是在烘烤食物之前将烤箱加热到所需温度。加热一段时间后，放入烘焙食品，使烘焙食品的味道更加鲜美。 3、将烤箱预热至合适的温度将使食物口感更好。如果预热温度不合理，将会影响生产效果。 4、通常，烘烤温度应在100度至200度之间。如果烤箱没有预热，则将食物直接放入烤箱，这相当于从室温加热到设定温度。它将影响产品的味道。