在煮玉米时，想吃口感较嫩的玉米，可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟，玉米香甜味道正浓，煮玉米时不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，烹煮15到25分钟，煮好的玉米关火不要立刻拿出，在锅中继续焖5分钟，可以让玉米粒更加松软。

玉米粒胚部发黑是不能够继续食用的，一是玉米栽种过密，氮肥施用量过大，二是玉米抽穗前后，恰逢久旱遇甘露，在玉米抗病性削弱的情况下，容易被病菌侵染，玉米患上黑粉病，是由担子菌亚门冬孢纲目黑粉病菌引起的。

1、梦到別人送女儿玉米吃：吉兆，预示梦者最近的金钱运势会很好，就算工作中不会有太大的收入增加，也有得到一笔意外的财富，只要能节约一些开支的话也是可以积累财富的。2、年轻人梦到摘玉米棒吃：预示梦者近期可能精神状况不会太好，而且遇到一点事情就容易觉得非常疲劳，还是要保重身体为先哦。3、商人梦到送女儿玉米吃：运势不错，财运方面会有不小的回升，和生意伙伴做好项目的开支计划，在投资方面谨慎一些，赚的钱会更多哦。

玉米散粉是在早上7到11点，整个雄花序可以产生100到250万粒花粉，依靠微风可以传播二三十米远，大风天气可以传播500米以上，甜玉米种植要与周围的普通玉米地要相隔500米的直线距离，或播种期要相差15天。

玉米面能做成煎饼，首先要准备煎饼面糊，把玉米粉、豆粉和少量白面按比例加入面糊中，然后面糊需要加入少量的水，而且面糊需要稍微厚一点，这样薄饼才能更加薄，脆，香。

煮玉米的时间要根据所用到的厨具来决定，用电饭锅煮玉米需要一个小时才能将玉米煮好，用煤气锅煮玉米需要20分钟就能将玉米煮好，用高压锅煮玉米，只需要15分钟，玉米就能煮好。

煮玉米的时间要根据所用到的厨具来决定，用电饭锅煮玉米需要一个小时才能将玉米煮好，用煤气锅煮玉米需要20分钟就能将玉米煮好，用高压锅煮玉米，只需要15分钟玉米就能煮好。

玉米榨汁建议煮熟，虽然玉米生的榨汁是可以喝的，但是更建议煮熟再榨汁，因为玉米煮软了更好榨成汁并且熟玉米会更香，同时煮透的玉米不容易造成渣水分离，这样榨出来的玉米汁也会更加浓稠，不会是那种渣水分离的感觉。

玉米会变成爆米花是因为在加热的过程中，温度不断的升高，然后压强也在不断的增大，米粒会变软，这时候锅内的压强，如果升到了4-5个大气压时，突然打开顶盖，米粒就会急剧膨胀，然后瞬间炸开米粒，形成爆米花。