清洗蓝莓首先可以直接用清水进行轻轻冲洗，就能把蓝莓表面的灰尘清洗干净，其次可以将蓝莓放在盐水里浸泡十分钟，用手搅拌几下，再冲洗干净，另外还可以将蓝莓放在淘米水中浸泡五分钟，再用清水冲洗干净即可。

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

一斤蓝莓泡二斤半白酒，度数最好不要太高，不需要泡太长时间，花青素全融了就行了，女性喝蓝莓酒一天喝一小杯(大约50毫升)是比较好，蓝莓酒中含有着丰富的铁，可以起到补血的作用，使女性脸色红润。

它含有丰富的生物碱和多种活性成分，能加快人体内酸性物质代谢，对维持酸碱平衡有十分积极的作用，竹芋粉它有的多糖和维生素的还能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老，竹芋粉中还有天然的抗癌成分，特别是微量元素硒得含量比较高，这种物质能阻止人体细胞癌变，它不但能促进人体内免疫球蛋白再生，还能增强人体自身的抗毒能力。

紫珠草味苦性平无毒，活血止血是它的主要功效，除此以外它还能清热解毒，平时多用平人类出血性疾病和外伤出血以及痈疽肿痛还能喉痹的治疗，治疗功效特别明显。

蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，还有增进视力的功效，蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘，蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育很有帮助，蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪，可以有效的控制体重。

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杨梅中富含有多种有机酸和维生素C，可开胃生津，增进食欲，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，杨梅还含有杨梅皮素，可以间接发挥利尿作用。

蓝莓清洗后保存可以放进保鲜袋装好后直接放入保鲜层或用保鲜盒进行保鲜，也可以把蓝莓用报纸包好然后放在冰箱的冷藏室中，还可以直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，或者是直接放冰箱进行冷冻。

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