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油盐饼家常做法
时长：00:00更新时间：2022-03-29 05:10:46
1、食材：面粉 420克，水 250克，酵母 4克，白糖 4克，精盐 1克，油 适量，熟粉 适量，鸡蛋 一个2、称量好所用原料；准备少量色拉油；面粉倒入面包桶；放入酵母，白糖，盐。启动和面程序3、发至两倍大小；揉匀排气，搓成长条；擀开成片；刷油，撒熟粉，精盐；从上端往下卷起4、分割成小剂子，把剂子的两头向中间拢。逐个揉成团；擀成圆饼，放入不沾烤盘，饧发25-30分钟；刷上蛋液
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