1、准备一片吐司，切片时稍切厚一些。2、找一个中等大小的饼干模，放到吐司上。3、用一把锋利的小刀沿着心形饼干模，划出形状，注意不要划到面包底。4、拿掉饼干模，小心将面包撕掉几层，底层不要撕开。5、在面包边缘挤上蕃茄沙司。6、有一把勺子背面推平抹开。7、放下丘比黄瓜酱；8、放下少许马苏里拉奶酪。9、洒上煮熟的玉米粒。10、摆上切成薄片的小烤肠。11、烤箱预热180度，等预热好，放下烤箱前，打个鸡蛋，放到吐司片划开的心形洞里。12、表面洒少许披萨草。13、烤箱烤10分钟左右，鸡蛋凝固，拿出烤盘，在吐司表现再洒少许马苏里拉奶酪，继续180度烤3至5分钟，奶酪融化就可以拿出来了。