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老坛酸菜的吃法 老坛酸菜怎么做好吃
时长：00:00更新时间：2022-03-29 07:22:15
1、猪蹄事先处理好，炖软。2、准备材料：自制老坛酸菜，干辣椒，花椒粒，老姜沫，炖软的猪蹄。3、酸菜切成片或者切丝都可以。4、锅里加入少许油，放入干辣椒，花椒粒，老姜沫，炒香。5、放入切好的老坛酸菜继续炒香。6、自制的酸菜炒香以后，加入炖猪蹄的高汤，熬煮开来。7、加入高汤熬煮出酸菜的味道，接着加入炖软的猪蹄大火烧开，转中火煮入味。8、味增用少许清水化开。猪蹄事先处理好，炖软。 2.
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