1、金针菇一斤泡盐水洗净。2、沥干水份。3、市场买的薰肉片对半切开。4、薰肉片卷着一小束金针菇，用牙签固定。5、卷好码好放烤箱烤盘。6、碗里放调料，盐，油，酱油，根据自己口味调好，扫到卷好的薰肉金针菇上。再扫一层蜜糖。7、再洒上孜然粉。8、入烤箱烤230度上下烤15分钟。9、出炉就可以开动。金针菇一斤泡盐水洗净。沥干水份。市场买的薰肉片对半切开。薰肉片卷着一小束金针菇，用牙签固定。卷好码好放烤箱烤盘。碗里放调料，盐，油，酱油，根据自己口味调好，扫到卷好的薰肉金针菇上。再扫一层蜜糖。再洒上孜然粉。8。入烤箱烤230度上下烤15分钟。9。出炉就可以开动。