1、姜成语是熬姜呷醋、姜桂之性、姜桂余辛、老鼠搬姜、齩姜呷醋、咬姜呷醋、痴鼠拖姜、情重姜肱、敬姜犹绩、计收姜维、姜太公钓鱼，愿者上钩、姜桂之性，到老愈辣。2、笔画是9。3、读音是jiāng。4、笔顺是点、撇、横、横、竖、横、撇点、撇、横。5、部首是女。6、结构是上下结构。7、解释是(1)（名）多年生草本植物；根茎黄色；叶子披针形；穗状花序；花冠黄绿色；通常不开花。根茎有辣味；是常用的调味品；也可以入药。(2)（名）这种植物的根茎。(3)姓。