西兰花是被公认的健康食品之一，风味比花椰菜更鲜美，因此深受大众喜爱。那么孕妇可以吃西兰花吗？以下是懂视小编收集整理的关于西兰花的知识，希望对你有帮助。孕妇可以吃西兰花吗。孕妇能吃。西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的吸收，保护胎儿的神经系统。西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。西兰花的功效与作用。1.防癌抗癌；