中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。那么，下面是懂视小编给你介绍的南瓜发糕，希望对你有帮助。南瓜发糕。南瓜发糕的原料：南瓜泥300g、牛奶100g、细砂糖30g、面粉250g、酵母3g。南瓜发糕的做法。1.南瓜去籽去皮上锅蒸熟，捣烂成南瓜泥。2.加入细砂糖、牛奶、酵母搅拌均匀。3.加入面粉搅拌成南瓜糊，发酵至两倍大。4.南瓜糊倒入模具中，盖上盖子发酵约10-15分钟。5.红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。日本甜点------Castella蛋糕的由来。