幼儿期是宝宝身体快速成长发育的阶段，一定要给宝宝补充足够的营养。下面懂视小编整理了宝宝夏季的营养食谱，一起来看看吧。夏季宝宝的营养食谱。一、什锦蔬菜沙拉；材料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。做法：熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。点评：充分补充了维生素C，碳水化合物，番茄红素等。二、黄瓜海蜇丝；材料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。