长期以来，&ldquo；早餐吃得饱、中餐吃得好、晚餐吃得少&rdquo；已被许多人信奉为养生健身的经验之谈。晚餐吃得少那要吃什么呢？以下是懂视小编分享给大家的关于家常晚餐食谱，一起来看看吧。家常晚餐食谱1：芹菜炒鸡蛋。材料；芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块。做法；1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。2、将芹菜洗净切好备用。3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。家常晚餐食谱2：蔬菜灌饼。材料；面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、花椒、姜粉各适量，植物油少许。做法；1、面粉加水和成饺子面软硬的面团，饧10分钟。