儿童补血要多吃补血的食物，但是这些食物应该怎么搭配，怎么烹饪才能发挥最好的作用，并且让儿童容易消化呢？以下是懂视小编收集整理的适合儿童吃的补血食谱，希望对你有帮助。适合儿童吃的补血食谱。一、西红柿炖牛肉；材料：番茄300克、牛腩(腰窝)500克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克做法步骤。1、 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软。2、 葱切段，姜切片。3、 牛肉切块，用沸水焯洗。4、 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味。5、 烹入料酒，加牛肉煸炒。6、 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖；7、 至牛肉熟烂，加入西红柿炖软。8、 加味精，撒香菜末即成。