对于消化道出血的患者来说，务必要重视日常的饮食调理，合理健康的饮食有助于病情得到及时的恢复，那么关于消化道出血的患者如何饮食呢？以下是小编为你整理有关于对消化道出血患者有益的食谱，希望能帮到你。对消化道出血患者有益的食谱。一、红烧龟肉；食材：乌龟1只，约250～500克重，葱、姜、冰糖适量。制作方法：乌龟去头和内脏，洗净，切块。先以素油煸炒，加姜、葱、冰糖等调料，然后再烹酱油、黄酒，加水适量，以小火煨炖，直至烧烂即可。二、藕粉糕；食材：藕粉、糯米粉、白糖各25克。制作方法：藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团，入笼蒸熟，任意煮食或煎食均可。三、甜咸小白菜汁；食材：小白菜250克，食盐、白糖少许。