医学的进步，许多研究已经帮父母确认，某些食物有助于头脑的思考与学习。不只是孩子，连大人都可以从聪明的食物中得到好处。以下是小编为你整理有关于小儿健脑的食谱，希望能帮到你。食谱方法。1.鸡肝粥；营养分析：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。制作方法。1.大白菜洗净切碎后，加少许水煮熟，然后剁成泥。2.鸡肝洗净，以汤匙除筋刮泥后蒸熟。3.鸡肝泥及大白菜泥拌入粥中即可(尽可能不加盐，或其他调味料)。2.椰子鸡汤；营养分析：椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑，鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。制作方法。1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。2、核桃仁用水浸泡，去除油味。