炎热的夏天，很多人都没什么胃口，何况老人家，老人们胃口变差，消化功能减弱。在暑热、湿气重的情况下，出汗量较多。因此，喝些汤茶宜以清补，解除暑气，以下是小编为你整理有关于老人的夏季养生汤食谱，希望能帮到你。老人的夏季养生汤食谱。夏季养生汤：清补凉汤。原料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15g，芡实、大枣、玉竹各10g，白糖1～2大匙。做法：锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20～30分钟，再加入桂圆干继续以小火煮2～3分钟，最后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。功效：健脾益气，清润肺。夏季养生汤：黄芪补气健脾汤。材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。