红枣花旗参乌鸡汤清香又回甘。花旗参具有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的功效。下面是懂视小编为你整理的红枣花旗参乌鸡汤的做法及营养价值，不放一起动手试试吧。红枣花旗参乌鸡汤食材准备红枣花旗参乌鸡汤家常做法步骤。1.乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片。2.红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块。3.锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火。4.水开后，捞起浮沫。5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅。6.再加入姜片、花旗参片、红枣。