吃饭只吃八分饱 长期摄取比一般人所平均热量低30%的人，除了体重比一般人轻外，胆固醇浓度也明显比一般人低。因此，要养成吃饭只吃八分饱的习惯，吃饭只是为了提供身体运作必需的热量，没有必要迟到“饱”，这样不仅有利于减肥，更有利于健康。聪明组合瘦身餐 聪明且有技巧地运用食物代换表，热量相同的食物，选择体积大、吃起来比较费事的食物，例如以粥代替饭、以新鲜水果代替果汁。吃起来比较麻烦的话，这样你就会少吃很多东西了。细嚼慢咽不匆忙 肚子饿时，不止会“饥不择食”，还容易“狼吞虎咽”。一旦吃得太快，胃壁上的饱足感细胞还来不及将信息传达到大脑，你已经大口吃下超过饱足所需的食量。长期这样吃过量的食物，体重也就直线上升了。要避免吃太快引起的过食，一定要培养慢慢吃的习惯。你可以将每一口食物都减量约20%，小口小口地吃，在将食物吞下前记得多嚼两下。