香菇瘦肉瘦脸食谱：香菇瘦肉瘦脸食谱主料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。香菇瘦肉瘦脸食谱配料：酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。香菇瘦肉瘦脸食谱制法：①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。④用电饭锅蒸熟，即可食用。黄瓜花生肉丁瘦脸食：黄瓜花生肉丁瘦脸食谱主料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。黄瓜花生肉丁瘦脸食谱配料：盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜花生肉丁瘦脸食谱制法：①黄瓜洗干净切成小丁。②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。